Бренди. Крепость, цвет и маркировка бренди

Крепость бренди, поступающего в продажу, имеет довольно широкий диапазон и колеблется от 37 до 50% об. Сахар отсутствует или его содержание незначительно. Сладкие бренди представляют собой уже отдельный тип напитка.Цвет бренди варьируется от желтого до разных оттенков коричневатого. А граппа, которая не выдерживается в бочках, бесцветна.Надписи на бутылках бренди VO, VOP, VSO, VSOP и тому подобные, аналогичные надписям на бутылках французского коньяка, носят чисто рекламно-декоративный характер.

История бренди

Как пить бренди

Крепость, цвет и маркировка бренди

Некоторые известные марки бренди

Нефранцузский коньяк принято также называть бренди

Типы бренди – одинарные, марочные, крепкие, граппы и собственно бренди

Фруктовое, ягодное или кофейное бренди – что выбрать