konyak-tipy-konyaka-zvezdochki-i-marki-2

Коньяк. Типы коньяка – звездочки и марки

В России коньяки делятся на следующие категории.Ординарные (3, 4, 5 звездочек — из коньячных спиртов среднего возраста 3, 4, 5 лет соответственно), коньяки специальных наименований — из коньячных спиртов среднего возраста не менее 4 лет. Обозначение возраста звездочками известно с 19 века.Марочные коньяки, возраст которых от 6 до 10 и более лет, вырабатываются в отдельных винодельческих районах из местных коньячных спиртов и имеют присвоенные им наименования:КВ, коньяк выдержанный — 6-7 летКВВК, коньяк выдержанный высшего качества— 8-10 лет.КС, коньяк старый — более 10 лет.Готовые марочные коньяки особо высокого качества выдерживаются в бочках дополнительно после купажа не менее 3 лет и называются коллекционными.Коньяк ОС (очень старый) делается из спиртов среднего возраста 12 лет. Такой коньяк выпускается с 1901 в Грузии.

В каких странах производят хороший коньяк

Ведущие французские производители коньяка Энси (Hennessy), Реми Мартен (Remi Martin), Мартель (Martell), Курвуазье (Cuurvoisier)

Вкус и аромат коньяка, дегустации

Вкусовые особенности армянских, азербайджанских, грузинских, дагестанских, украинских и молдавских коньяков

Выдержка коньяка – дело важное

История коньяка

Как подавать, пить, чем закусывать коньяк

Коньяк Арарат 3 и 5 звездочек

Коньяк Наполеон и Людовик XIII – лучшие виды коньяков

Коньяк, который мы рекомендуем

Крупнейшие коньячные заводы СНГ – Ереванский коньячный завод

Правила дегустации коньяков

Сколько спирта содержится в коньяке

Технология производства коньяка

Типы коньяка – звездочки и марки

Французская система обозначения коньяков

Что из себя представляет коньяк

Интересное:  Самогон. Как сделать из сахара водку, или рецепт сахарного самогона

Опубликовано

в

от

Метки: