| МОЛОЧНЫЙ 500 г жирного молока или сливок вскипятить, остудить помешивая. Стакан сахара, 6-7 яичных желтков, на кончике ножа ванилин взбить на гоголь-моголь. Помешивая влить в молоко 300 г водки (если очень крепкая, разбавить до 45-50 гр) и медленнопомешивая влить в ранее полученную смесь. Дать отстояться полчаса, собрать пену. ВТОРОЙ СПОСОБ Закипятить 1 стакан молока, растворить в нем 1 стакан сахара, остудить. Взбить 6 яичных желтков и добавить в молоко. Затем медленно влить 1 стакан водки со спиртом. Хорошо размешать, вылив жидкость в трехлитровую банку. Взбить и добавить ваниль. Настоять 10 дней.
Делаем сами вишневый ликер
Доморощенный лимонный ликер
Драмбуи – ликер из солодового виски и меда
Кофейный ликер калуа
Малиновый ликер любят все
Померанцевый ликер Куантро
Рецептуры молочных ликеров
Рецептуры розового ликера и розовой водки
Самые популярные рецепты ликеров
Самый простой рецепт виноградного ликера
Самый простой рецепт приготовления кофейного ликера
Секрет домашнего приготовления ликера из лепестков черемухи
Франджелико- ликер номер один в мире
|