Адреса и телефоны
Биттеры и бальзамы
Бордосские вина
Бренди
Бургундские вина
Вермут
Вина Германии
Вина Греции и Кипра
Вина Португалии
Вина России и стран СНГ
Вина США
Вина Франции
Вина херес
Вино - общее
Виски
Водка
Глинтвейн
Джин
Домашнее вино
Игристые вина
История виноделия
Кагор
Коктейли
Коньяк
Ликеры
Лучшие европейские вина
Лучшие мировые марки вина
Наливки
Настойки
Пиво - общее
Пиво импортное
Пиво российское
Портвейн
Ром
Сакэ
Самогон
Сидр
Текила
Шампанское
Экзотический алкоголь
|
МОЛОЧНЫЙ
500 г жирного молока или сливок вскипятить, остудить помешивая.
Стакан сахара, 6-7 яичных желтков, на кончике ножа ванилин взбить на гоголь-моголь. Помешивая влить в молоко 300 г водки (если очень крепкая, разбавить до 45-50 гр) и медленно
помешивая влить в ранее полученную смесь. Дать отстояться полчаса, собрать пену.
ВТОРОЙ СПОСОБ
Закипятить 1 стакан молока, растворить в нем 1 стакан сахара, остудить.
Взбить 6 яичных желтков и добавить в молоко. Затем медленно влить 1 стакан водки со спиртом. Хорошо размешать, вылив жидкость в трехлитровую банку. Взбить и добавить ваниль. Настоять 10 дней.
Делаем сами вишневый ликер
Доморощенный лимонный ликер
Драмбуи - ликер из солодового виски и меда
Кофейный ликер калуа
Малиновый ликер любят все
Померанцевый ликер Куантро
Рецептуры молочных ликеров
Рецептуры розового ликера и розовой водки
Самые популярные рецепты ликеров
Самый простой рецепт виноградного ликера
Самый простой рецепт приготовления кофейного ликера
Секрет домашнего приготовления ликера из лепестков черемухи
Франджелико- ликер номер один в мире
|