Адреса и телефоны
Биттеры и бальзамы
Бордосские вина
Бренди
Бургундские вина
Вермут
Вина Германии
Вина Греции и Кипра
Вина Португалии
Вина России и стран СНГ
Вина США
Вина Франции
Вина херес
Вино - общее
Виски
Водка
Глинтвейн
Джин
Домашнее вино
Игристые вина
История виноделия
Кагор
Коктейли
Коньяк
Ликеры
Лучшие европейские вина
Лучшие мировые марки вина
Наливки
Настойки
Пиво - общее
Пиво импортное
Пиво российское
Портвейн
Ром
Сакэ
Самогон
Сидр
Текила
Шампанское
Экзотический алкоголь
|
Портвейны — крепкие вина с содержанием спирта. от 17 до 21% об.
Белые портвейны выпускаются сухими, но чаще всего полусухими и полусладкими, красные — полусухими и полусладкими. В небольших количествах вырабатываются сладкие портвейны.
Для портвейна характерен коньячный тон, возникающие вследствие крепления виноградным спиртом и последующей выдержки, плодовые и фруктовые тона в аромате и вкусе.
Цена портвейна имеет очень большой разброс: от 5 долларов за бутылку ординарного вина до несколько тысяч долларов за коллекционный портвейн удачного года.
Белые и красные портвейны - содержание спирта и сахара, цены
История портвейна
К чему подают портвейн
Крепость и типы портвейна, выдержка портвейна, марочный портвейн
Португальские рубиновые, коричневые и белые портвейны ценятся выше всего
Российский портвейн, лучшие советские марки портвейна
|